Thành Tiền | 0đ |
---|---|
Tổng Tiền | 0đ |
Trong sữa có chứa hai loại protein là Casein (80%) và Whey (20%). Whey được tách ra trong quá trình sản xuất phô mai. Khi phô mai được sản xuất, các phần chất béo của sữa đông lại và váng sữa được tách ra, được coi như là một sản phẩm phụ của quá trình sản xuất pho mai.
Sau khi được tách ra trong quá trình sản xuất phô mai, Whey phải trải qua nhiều bước chế biến khác nhau nữa để trở thành Whey Protein – một loại bột sữa có thể thay thế bữa ăn phụ giàu protein.
Whey protein đem lại rất nhiều lợi ích cho người sử dụng đặc biệt là những vận động viên, người tập thể hình.
Whey Protein giúp cơ bắp được phục hồi và phát triển một cách tối ưu nhất, giúp người dùng kiểm soát cân nặng rất tốt, hỗ trợ giảm cân đốt mỡ hiệu quả.
Trong Whey còn có amino acid mạch nhánh BCAA chống lại quá trình dị hóa cơ bắp, tăng hiệu suất tập luyện, phục hồi chấn thường, tăng khả năng tổng hợp protein giúp cơ bắp được phục hồi và phát triển tốt hơn.
Nghiên cứu cho thấy Whey Protein còn được ứng dụng để sử dụng cho các đối tượng bệnh ung thư, bệnh tim và tiểu đường.
Việc tăng cân đòi hỏi chúng ta phải nạp dư lượng calo cần thiết, lượng calo nạp vào phải cao hơn lượng Calo tiêu thụ. Calo này chúng ta phải nạp từ thực phẩm tự nhiên, khi bạn cảm thấy không ăn uống tự nhiên không đủ dư Calo cần thiết thì lúc đó mới cần đến thực phẩm bổ sung.
Uống whey protein sẽ là cách nhanh nhất để bổ sung protein cho cơ thể, thay vì bổ sung từ các thực phẩm tự nhiên như: thịt, cá, trứng, …Tiết kiệm được nhiều thời gian để chuẩn bị thức ăn.
Với việc các loại Whey hiện nay như Whey Gold, Iso HD, Rule 1… chỉ có thể đáp ứng cho chúng ta lượng Calo từ 120-140 Calo mỗi lần dùng. Lượng Calo như vậy là không đủ dư để giúp bạn tăng cân. Vì vậy nếu bạn ăn uống không đủ Calo từ thực phẩm tự nhiên thì việc uống Whey để bù đắp thêm Calo là không tối ưu.
Bạn vẫn dùng sữa Whey để tăng cân được, khi bạn ăn uống đủ dư Calo từ thực phẩm tự nhiên, lúc đó bạn dùng Whey để bổ sung thêm lượng Protein và Acid Amin để tăng trưởng cơ bắp. Còn nếu bạn ăn uống không ăn uống đủ Calo từ thực phẩm tự nhiên thì lựa chọn Whey để uống là không hợp lý và tối ưu chi phí.
Đây sẽ là phương pháp kết hợp với nhiều bạn tăng cơ tăng cân cùng lúc. Nhưng phải ăn rất nhiều thực phẩm tự nhiên để dư một lượng calo nhất định.
Cho dù bạn tăng cân bằng bất kì cách nào, phương pháp nào hay ăn cái gì, có tập thể hình không, có dùng sản phẩm hỗ trợ hay không, … thì cuối cùng muốn tăng cân được thì cần phải tuân thủ theo nguyên tắc sau: lượng calo nạp vào phải lớn hơn lượng calo tiêu thụ.
Như KEYGYM đã nói ở trên, nếu bạn nạp không đủ dư Calo từ thực phẩm tự nhiên thì việc lựa chọn thực phẩm bổ sung là cần thiết.
Đối với trường hợp bạn là người quá gầy muốn tăng cân nhanh, thì lựa chọn 1 thức uống giàu Calo như Mass Gainer là tối ưu nhất. Sữa tăng cân Mass Gainer cung cấp cho chúng ta 1 bữa ăn lý tưởng đầy đủ đa lượng chất và Calo từ 1000-1900 Calo. Một số loại như Mass Tech Extreme 2000, Muscle Mass Gainer, Super Mass Gainer,Mass serious…. Đây là lựa chọn hợp lý hơn cho người gầy chúng có thể giúp bạn có 1 bữa ăn phụ đầy đủ dinh dưỡng mà không mất quá nhiều thời gian.
Hơn nữa các loại sữa tăng cân hiện nay ngoài hàm lượng calo cao còn bổ sung thêm nhiều các vitamin, khoáng chất, các acid amin giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, tăng cường khả năng trao đổi chất, cơ thể sẽ hấp thu dinh dưỡng hiệu quả hơn.
Ngoài ra bạn nên chú ý cung cấp đủ 3 bữa chính, 2-3 bữa phụ trong ngày. Bữa chính nên có đủ các nhóm chất thiết yếu cho cơ thể như: tinh bột, chất xơ, protein, chất béo tốt,… Các bữa phụ bạn có thể thoải mái ăn những gì mình thích như: bánh mì, sữa tươi, phô mai, khoai lang, sữa mass tăng cân, sinh tố, hoa quả,…
Kết luận:
Sử dụng Whey Protein để tăng cân cho người gầy là vô cùng khó vì chúng cung cấp lượng Calo quá thấp. Tuy nhiên người gầy vẫn có thể sử Whey khi bạn chắc chắn rằng bạn đã nạp đủ lượng Calo từ thực phẩm tự nhiên. Nếu bạn không nạp đủ lượng Calo cũng như không có thời gian để ăn uống thì bạn nên lựa chọn Mass Gainer là tối ưu nhất.